La frutoterapia es una tecnica terapeutica basada en las sustancias medicinales de las frutas, las cuales ayudan a metabolizar las proteinas, azucares y lipidos que actuan en el organismo afectado.

 El ser humano requiere de alimentos que le ayuden a conservar y/o restaurar su organismo, para hacer frente a todos los desgastes de energia. Por esta razon se dice las vitaminas de las frutas son el verdadero factor de asimilacion celular, ya que son mas faciles para el organismo en el momento de digerirlas que otros alimentos.



 

Clasificacion de las Frutas

. Frutas acidas

.Frutas semiacidas

.Frutas dulces

.Frutas neutras

CURUBA

Características y Propiedades

La proporcion de azucares alcanza solo el 6%, sin embargo por contener sustancias sedantes se le considera como la fruta que cura el estres. Ademas se utiliza en las dietas para bajar de pesi=o

Propiedades terapeuticas

Se usa en desordenes intestinales

Consumo

En jugos, batidos, postres, helados.

 

Torta de Curuba

El producto puede utilizarse de diversas maneras como deliciosos zumos naturales y múltiples productos en las industrias de heladería, refrescos, confitería y conservas.

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